Закуски Холодные400 ₽Холодные равиоли из печеной свеклы с творожным кремом, пармезаном и соус бальзамический винегретХолодные равиоли из печеной свеклы с творожным кремом, пармезаном и соус бальзамический винегрет850 ₽Карпаччо из гребешка и лососяКарпаччо из гребешка и лосося оус манго-маракуйя, хлопья пармезана520 ₽Форшмак из скумбрии с печеной свеклой и жареным картофелемСкумбрия слабосоленая, картофель, свекла запеченная, яйцо, зеленый лук, яблоко, тонкие гренкиЗаказать690 ₽Паштет из печени кролика с брусничным соусомПечень молодого кролика, сельдерей, лук репчатый, сливочное масло, белое вино, фисташки, брусничный соус, чиабаттаЗаказать1 130 ₽Сырное платоКамамбер, сыр с плесенью, пармезан, козий сыр, мед, грецкие орехи, виноградЗаказать980 ₽Мясное платоРостбиф, салями милано, сыровяленая шеяЗаказать420 ₽Брускетта с печенным баклажаномЧиабатта, баклажан, вяленые томаты, крем из феты, песто, кинзаЗаказать850 ₽Брускетта с красной икройЧиабатта, красная икра, сливочное масло, зеленьЗаказатьПоказать еще
400 ₽Холодные равиоли из печеной свеклы с творожным кремом, пармезаном и соус бальзамический винегретХолодные равиоли из печеной свеклы с творожным кремом, пармезаном и соус бальзамический винегрет
520 ₽Форшмак из скумбрии с печеной свеклой и жареным картофелемСкумбрия слабосоленая, картофель, свекла запеченная, яйцо, зеленый лук, яблоко, тонкие гренкиЗаказать
690 ₽Паштет из печени кролика с брусничным соусомПечень молодого кролика, сельдерей, лук репчатый, сливочное масло, белое вино, фисташки, брусничный соус, чиабаттаЗаказать
1 130 ₽Сырное платоКамамбер, сыр с плесенью, пармезан, козий сыр, мед, грецкие орехи, виноградЗаказать
420 ₽Брускетта с печенным баклажаномЧиабатта, баклажан, вяленые томаты, крем из феты, песто, кинзаЗаказать
Закуски горячие750 ₽Креветки Панко с тайским соусомЗаказать850 ₽Черноморские рапаны в сливочно-томатном соусе с сельдерееммясо рапана, стебли сельдерея, масло, сливки, томаты, белые грибыЗаказать450 ₽Жульен с курицейКуриное филе, белые грибы, лук, сливки 33%, сыр моцарелла, масло сливочноеЗаказать650 ₽Жульен с морепродуктамиМясо мидии, гребешки, креветки тигровые, лук, сливки 33%, сельдерей, вяленые томаты, сливочный соус, пармезанЗаказать640 ₽Хрустящие конверты из мяса дичи с домашним лечоЗаказать650 ₽Псковские окушарики с щучьей икройОкушки фри, соус из взбитой сметаны и щучьей икройЗаказать1 100 ₽Запеченный камамберКамамбер с брусничным соусом и круасаномЗаказать
850 ₽Черноморские рапаны в сливочно-томатном соусе с сельдерееммясо рапана, стебли сельдерея, масло, сливки, томаты, белые грибыЗаказать
450 ₽Жульен с курицейКуриное филе, белые грибы, лук, сливки 33%, сыр моцарелла, масло сливочноеЗаказать
650 ₽Жульен с морепродуктамиМясо мидии, гребешки, креветки тигровые, лук, сливки 33%, сельдерей, вяленые томаты, сливочный соус, пармезанЗаказать
Супы540 ₽БорщГовядина, капуста, картофель, лук, морковь, свекла, томатная паста, чеснок, салоЗаказать650 ₽Чаудер с морепродуктамиКреветки, лосось, гребешки, бекон, картофель, сливкиЗаказать420 ₽Похлебка из боровиков с полбой и копчёной сметанойБелые грибы, морковь, лук репчатый, полбаЗаказать
420 ₽Похлебка из боровиков с полбой и копчёной сметанойБелые грибы, морковь, лук репчатый, полбаЗаказать
Основные блюда1 550 ₽Осьминог запечённый с печеным картофелемЩупальца осьминога, запечённый картофель, соус Романеско, песто базилик, кинза, лаймЗаказать950 ₽Хрустящие крылья ската с луковым кремом и гремолатой из каперсов и лимонаЗаказать1 250 ₽Конгрио (креветочная рыба) со спаржейЗаказать1 860 ₽Ледяная рыба с малосольным огурцом и йогуртовым соусомЗаказать790 ₽Бифштекс натуральный с беконом и салатом коул слоуЗаказать750 ₽Котлеты из лосятины с пюре из сельдереяЗаказать680 ₽Полба с лосятиной и можжевеловой ягодойЗаказать1 650 ₽Каре косули на кости с брусничным соусом и тыквенным пюреЗаказатьПоказать еще
1 550 ₽Осьминог запечённый с печеным картофелемЩупальца осьминога, запечённый картофель, соус Романеско, песто базилик, кинза, лаймЗаказать
Коктейли600 ₽Espresso negroniДжин, вермут, кампари, калуа, битер шоколадЗаказать680 ₽ГрешницаТекила, трипл сек, красное вино, сок лайма, сахарный сиропЗаказать750 ₽Clover clubДжин, вермут, малиновый сироп, лимонный фреш, белокЗаказать650 ₽HugoЛикер бузины, просекко, сироп корицы, сироп клюква, содовая, мята, лаймЗаказать650 ₽Pear BreezeРом, груша, ликер пассао, лимонный фрешЗаказать700 ₽Маленький принцДжин, трипл сек, бренди, сироп роза, лимонный фрешЗаказать620 ₽Смерть после полудняАбсент, игристое, блю курасао, сахарный сиропЗаказать620 ₽Апероль сауэрАпероль, трипл сек, ликер кокос, лимонный фреш, белокЗаказатьПоказать еще
