Закуски холодные

Холодные равиоли из печеной свеклы с творожным кремом, пармезаном и соус бальзамический винегрет

Скумбрия слабосоленая, картофель, свекла запеченная, яйцо, зеленый лук, яблоко, тонкие гренки

Печень молодого кролика, сельдерей, лук репчатый, сливочное масло, белое вино, фисташки, брусничный соус, чиабатта

Маслины, оливки, вяленые томаты, брезаола (вяленая говядина), мини моцарелла, артишоки, каперсы, зелень

Камамбер, сыр с плесенью, пармезан, козий сыр, мед, грецкие орехи, виноград

Ростбиф, салями милано, сыровяленая шея

Чиабатта, баклажан, вяленые томаты, крем из феты, песто, кинза

Чиабатта, красная икра, сливочное масло, зелень

Свежие овощи, кабачки, огурцы, микс салата, лук зеленый, песто базелик, семена подсолнуха, сыр фета